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Son savoir-faire est reconnu par tous, et en particulier les amateurs de beaux couverts. À Biesles, Franck Mansuy utilise des machines centenaires pour rénover de vieux couteaux usés par le temps, comme son père avant lui. Ce reportage est issu du journal télévisé de 13h du 03 Septembre 2016 présenté par Jean-Pierre Pernaud sur TF1. |
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